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三色鸽端午文化之——粽情鸽舞

      近日,三色鸽各直营店的端午气氛逐渐浓厚起来。进入店面,我们会发现:精美的海报、整齐的吊旗、远近高低各不同的粽子礼盒都预示着端午佳节正向我们一步一步的走来!
      端午节是中国历史上迄今为止文化积淀最深、流传最久远的传统节日。端午节的美食代表——粽子的历史更是源远流长、颇具中华民族特色,每逢五、六月吃粽子已然成了一种传统文化习俗及习惯。粽子其主要材料为白糯米,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成;端午佳节,粽叶飘香,品尝香粽可让人们大饱口福,而好粽子更是要看馅料的搭配。三色鸽粽子其馅料的选取颇为讲究,有甜蜜美味的金丝蜜枣粽,传统风味的红豆蜜藕粽,营养丰富的五谷养生粽,健身暖胃的黑精灵粽,营养无糖的香肠花生粽,更有尽享奢华的鲍鱼粽、独具特色的海鲜粽,品种丰富,老少皆宜。
      三色鸽的粽子创意,发扬了中国传统的端午文化,赋予和创新了礼“粽”情更重的文化内涵,寄托了人们对传统的回归和对未来的憧憬。每粒精致的粽子包含着三色鸽对农运会的憧憬,让我们南阳一千多万人民一起“放飞梦想,粽情鸽舞”!
      三色鸽粽子在传承传统制作工艺的基础上运用二十多年的现代食品制作工艺,缔造了符合河南人口味特点的系列端午粽子。其香粽精选上等糯米,配以鲍鱼、海鲜、五谷等上等食材交相辉映,香糯粘滑、口感独特、营养丰富,并具有补中益气,健脾养胃等食疗功效。2013年,在端午节即将到来之际,三色鸽特别推出“粽情鸽舞”系列礼粽。